Josefina Muriel
In memoriam. A Guadalupe Pérez San Vicente
Históricas. Boletín del Instituto de Investigaciones Históricas UNAM, México, UNAM, IIH, n. 57, enero-abril de 2000, p. 46-47.
Recurso digital
En diciembre de 1999 falleció la distinguida universitaria Guadalupe Pérez San Vicente. Su vida en este México que tanto amó ha quedado presente en sus obras realizadas a lo largo de sus 78 años de existencia. De su polifacética actividad destacan dos vertientes: la universitaria, con sus cátedras y publicaciones, y la del arte culinario como parte integrante del desarrollo histórico de México.
In memoriam. A Guadalupe Pérez San Vicente
Históricas. Boletín del Instituto de Investigaciones Históricas UNAM, México, UNAM, IIH, n. 57, enero-abril de 2000, p. 46-47.
Recurso digital
En diciembre de 1999 falleció la distinguida universitaria Guadalupe Pérez San Vicente. Su vida en este México que tanto amó ha quedado presente en sus obras realizadas a lo largo de sus 78 años de existencia. De su polifacética actividad destacan dos vertientes: la universitaria, con sus cátedras y publicaciones, y la del arte culinario como parte integrante del desarrollo histórico de México.